Cicoria biologica ottenuta dalla radice di Cichorium intybus, lavata, essiccata, tostata a tostatura lenta-media e macinata. Naturalmente senza caffeina, offre un gusto leggermente amaro con piacevoli note di caramello.
Si prepara come bevanda nella moka, usando metà dose di prodotto nel filtro a fuoco basso, oppure in infusione in acqua calda per 3-4 minuti prima di filtrare. Confezione da 250 g.
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- ALIMENTI DA COLTIVAZIONI BIOLOGICHE