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Bauli Free Plumcake Classico porta in tavola un dolce da forno soffice, preparato senza glutine e confezionato in monoporzioni da 35 g, pratiche da portare a scuola, in ufficio o in viaggio. La ricetta prevede farina di riso (24,5%), zucchero, uova, olio di semi di girasole, acqua e fibra di cicoria.
L'elenco si completa con emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti come difosfato disodico e carbonato acido di sodio, oligofruttosio, alcool, addensante gomma di xantano, aromi, amido di mais, oli di vinaccioli e sale; possibile presenza di soia, senape, semi di sesamo e mandorle. Valori medi per 100 g: 1.769 kJ / 424 kcal, 22 g di grassi di cui 3,9 g saturi, 45 g di carboidrati di cui 22 g zuccheri, 4,3 g di fibre, 4,3 g di proteine e 0,76 g di sale.
Formato: 6 plumcake da 35 g, per un peso netto di 210 g. Conservare a temperatura ambiente, con validità di 5 mesi a confezione integra. Una proposta pensata per chi segue un'alimentazione priva di glutine per necessità o per scelta.