Le Veneziane Biscotti Cocco appartengono alla linea Piccoli piaceri croccanti: biscotti dietetici senza glutine preparati con farina di mais e farina di riso e insaporiti con macinato di cocco al 4,8%. La croccantezza e il profumo esotico li rendono piacevoli per la colazione, per la merenda o per uno snack veloce.
La ricetta non prevede uova né olio di palma, un aspetto apprezzato da chi presta attenzione alla lista degli ingredienti oltre che all'assenza di glutine.
Ingredienti
Farina di mais (32,7%); zucchero; farina di riso; sciroppo di glucosio; burro; olio vegetale non idrogenato; macinato di cocco (4,8%); fibra vegetale; fecola di patate; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio, sodio pirofosfato acido; sale; emulsionante: lecitina di soia; aromi. Può contenere frutta a guscio, latte e arachidi.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 469 kcal - 1969 kJ; proteine 3,83 g; carboidrati 72,67 g; grassi 17,43 g.
Confezione da 250 g. Conservare in luogo fresco e asciutto.