Bauli Free pains pour hot dog sans gluten 2 pièces de 75 g

Les pains hot dog Bauli Free ont la forme allongée classique et une mie moelleuse, capable d'accueillir saucisses, sauces et légumes sans s'effriter. Ils sont sans gluten et spécialement formulés pour les personnes cœliaques : la pâte associe eau, farine de riz, levain (29,9 %), fibre de psyllium et huile de tournesol.

La recette est complétée par un épaississant (hydroxypropylméthylcellulose), du sucre, de la levure de boulanger, du sel, de la farine de lentilles, des arômes naturels, des émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras) et de l'huile de pépins de raisin. Traces possibles d'œufs, soja, protéines de lait, amandes, graines de sésame et moutarde. Valeurs moyennes pour 100 g : 1.185 kJ / 281 kcal, 4 g de lipides dont 0,4 g saturés, 54 g de glucides dont 1,3 g de sucres, 5,4 g de fibres, 4,7 g de protéines et 0,72 g de sel.

Format : 2 pains de 75 g, poids net 150 g. Conserver à température ambiante ; durée de validité de 6 mois dans l'emballage intact. Après ouverture, refermer soigneusement le sachet et consommer rapidement.