Alce Nero tablette chocolat extra-noir bio 100% cacao 50 g

Cette tablette est composée exclusivement de cacao bio : pâte de cacao d'Amérique latine, beurre de cacao et gousses de vanille, sans aucun ajout de sucre et sans lécithine de soja. Le résultat est un goût franc et très persistant, pensé pour ceux qui recherchent le pourcentage de cacao le plus élevé.

• 100% cacao issu de l'agriculture biologique
• Sans sucres ajoutés : 0,6 g de sucres pour 100 g
• 15 g de fibres et 12 g de protéines pour 100 g
• Sans gluten et sans lécithine de soja

En cuisine : elle se déguste carré par carré, par exemple avec un café, et se prête bien aux préparations sucrées, des ganaches aux crèmes, où elle permet de doser le sucre à votre goût.

Format : étui de 50 g. Conserver dans un endroit frais, entre 16 et 18 degrés, sec et à l'abri des odeurs ; durée de conservation de 30 mois dans son emballage intact. Peut contenir du lait, des noisettes et des amandes.