Brodosohn 200 g

BRODO
SOHN

Preparado para caldo e tempero com baixo teor de sódio e praticamente isento de gordura (0,3%). Preparado vegetal com proteínas vegetais e legumes (aipo, cenoura, cebola e salsa). Comparado com o cubo tradicional, não contém gordura e fornece menos de metade do sal normalmente presente.
É útil nas dietas hipolipídicas e hipossódicas, como nos casos de doenças cardiovasculares, retenção de líquidos e excesso de peso.
Sem glúten, sem lactose.

Ingredientes
Cloreto de potássio; cloreto de sódio; glutamato de sódio; maltodextrinas; legumes desidratados (aipo, cebola, cenoura, salsa); citrato de potássio; proteínas vegetais hidrolisadas; carbonato de magnésio; corante: caramelo.

Modo de utilização
Para preparar um caldo vegetal: dissolver em água a ferver uma colher de sopa de BrodoSohn (cerca de 12 g) para preparar meio litro de caldo, ou uma colher de chá (cerca de 5 g) para preparar uma chávena. A preparação é instantânea.
Para temperar os pratos: polvilhar com BrodoSohn, com a ponta da colher, durante a confeção, para dar sabor a pratos à base de carne, ovos, peixe e legumes.

Advertências
Em casos de insuficiência renal grave, os produtos hipossódicos devem ser utilizados sob controlo médico.

Características nutricionais

	por 100 g	1 chávena (5 g)
Valor energético	125 kcal - 530 kJ	6 kcal - 26 kJ
Proteínas	4,8 g	0,75 g
Hidratos de carbono	26,0 g	1,12 g
Gorduras	0,2 g	0,01 g
Potássio	13,6 g	0,68 g
Sódio	11,6 g	0,58 g
Magnésio	0,5 g	0,02 g

Formato
Frasco de 200 g